Macchina sottovuoto FoodCare SealVac 140 SteelCut

La FoodCare SealVac 140 SteelCut è una macchina sottovuoto tra le più complete di casa Cecotec, con la sua potenza di 140W, come si intuisce dal nome, preserva gli alimenti da ossidazione e bruciature da congelamento fino a 5 volte più a lungo di qualsiasi altro metodo di conservazione. Mediante questa tecnica è possibile conservare gli alimenti e mantenere tutte le loro proprietà più a lungo.

Perfetta per carne e pesce e formaggi, ma non dimentichiamo prodotti non da frigo, come frutta secca o legumi che trovano una conservazione sicura e vengono messi al riparo da eventuali parassiti come le farfalline della farina che spesso fanno strage nelle case.

La trovate qui: FoodCare SealVac 140 SteelCut

Grazie alla sua funzione sottovuoto per contenitori potrai conservare qualsiasi tipo di alimento in modo semplice, ma queste sono solo le caratteristiche più note, forse non sapete che questi elettrodomestici possono essere utilizzati per delle cotture particolari, come il sous vide, caso che richiede dei sacchetti appositi per cottura, ma vi assicuro vi aprirà un mondo.

Esempio di preparazione per cottura sous vide con del salmone

Il suo motore è capace di valori di 0.75bar, bello potente, aspira e crea il vuoto in pochi secondi ed è gestibile sia su alimenti secchi che umidi, rendendola davvero versatile.

Se i sacchietti vi creano ansia sappiate che lei lavora con sacchetti generici, reperibili nei supermercati a pochi euro e che il tutto è realizzato in acciaio, per una durata garantita ed un aspetto all’altezza delle promesse.

Rotolo buste e taglaitrice incorporata completano questa macchina sottovuoto, perfetta per la vostra cucina ad un costo davvero concorrenziale.

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